Fleischbestellung

Das Fleisch wird gemäss Ihrem Wunsch in Paketgrössen für 2 bis 6 Personen abgepackt, vakuumiert und etikettiert. Weniger beliebte Fleischstücke können als Hackfleisch bezogen werden. Paketgrösse klein: 4-6kg, mittel: 8-12kg, gross: 15-20kg. Die Fleischanteile können je nach Tier leicht variieren.

Mischpaket     Preis: Fr. 32-/kg

10% Braten, 6% Entrecôte, 10% Plätzli à la minute, 15% Ragout, 6% Saftplätzli , 2% Filet , 20% Hackfleisch, 10% Geschnetzeltes, 3% Hohrückensteak, 3% Huftplätzli, 15% Siedfleisch

Schmorpaket  Preis: Fr. 26.-/kg

Je 10-20% Braten, Ragout, Saftplätzli , Hackfleisch, Geschnetzeltes und Siedfleisch (gehackt oder am Stück)

Grill- Brat-Paket  Preis: Fr.39.-/kg (beschränkt verfügbar)

Ungefähre Anteile: 15% Entrecôte, 20% Plätzli à la minute,  5% Hohrückensteak, 5% Huftplätzli, 5%Filet, 50%  Hackfleisch, Hamburger und Bratwürste (Anteile nach Wunsch)

 Bestellung:        telefonisch: 077 411 59 68 oder 033 821 69 58

                               Mail: regula@wydihof.ch